DIANA ALVARADO 11 JULIO 2024.- El regidor de Movimiento Ciudadano (MC), y presidente de la Comisión Trabajo y Previsión Social en el Ayuntamiento de Benito Juárez, Chucho Pool, solicitó a las autoridades municipales un informe del estatus del Rastro de Cancún, que fue clausurado en las viejas instalaciones, y hasta el momento, no se tiene certeza del inmueble.
“Como regidor y presidente de la Comisión de Trabajo y Previsión Social, tocamos dos aspectos, estamos trabajando y se abordó en la Sesión de Cabildo, por los trabajadores que estaban en el Rastro y darles seguimiento. El segundo punto en materia de salud, hemos solicitado información de donde se hace la matanza porcina como de ganado”, dijo Chucho Pool.
El regidor de MC expuso que solicitaron a las autoridades municipales un informe de donde se realizan las matanzas, para prevenir focos de infección ocasionados por salmonella o tifoidea, porque se desconoce dónde consiguen las carnicerías su producto, y sí estos están en buen estado y cumplen con los estándares de calidad necesarios.
“Pedimos un informe para retomar el tema, promover la construcción de un Rastro con Certificación TIF, que tiene reconocimientos y están encuadrados en la norma oficial mexicana en materia de salud, además así podemos evitar el clandestinaje”, agregó el regidor Chucho Pool.
Al ser cuestionado sobre el recurso para construcción del nuevo rastro, Chucho Pool comentó que buscará que se incluya en el Presupuesto de Egresos para el eEercicio Fiscal del 2025.
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