DIANA ALVARADO 08 AGOSTO 2024.- El Gobierno Municipal de Isla Mujeres que encabeza la alcaldesa Atenea Gómez Ricalde, anunció a través de la Dirección General de Desarrollo Económico y Turismo, que continúan abiertas las inscripciones para los concursos de Ceviche y Cóctel Isleño, con los cuales se promueve el turismo gastronómico.
En conferencia de prensa, la Dirección General de Desarrollo Económico y Turismo, informó que continúa abierta la convocatoria hasta el 15 de agosto, para la tercera edición de los concursos de ceviche “El Cangrejito Playero 2024” y de bebidas “Coctel Isleño”, que se celebrarán el próximo 16 de agosto, como parte de las actividades programadas en el marco de las Fiestas de Fundación 2024, para conmemorar el 174 Aniversario de Isla Mujeres.
Cabe mencionar que este concurso fue implementado por la administración de la alcaldesa isleña, con la finalidad de promover la gastronomía de este Pueblo Mágico y hoy es una tradición. “A través de este concurso se rescatan las recetas tradicionales de las familias isleñas y también es una excelente plataforma para descubrir nuevos talentos”, precisó el Coordinador de la Dirección General de Desarrollo Económico y Turismo, Eyder Jahil Hoth Perez.
Por su parte, el Director de Turismo, Edwin Noh Amaro, refirió que el evento es abierto al público en general, por lo cual invitó a las isleñas e isleños, así como a los turistas que visitan el destino, a asistir este viernes 16 de agosto a las 19:00 horas, a la Explanada Municipal, para disfrutar de estos concursos, que en sus ediciones pasadas han sido muy concurridos.
“Este año mejoramos la bolsa de premios, el primer lugar se llevará a casa 10 mil pesos, el segundo cinco mil y el tercero 3 mil 500”, informó Noh Amaro.
Los organizadores del evento mencionaron que podrán participar restauranteros, hoteleros, pescadores y público en general, que desee aportar su propia receta para la elaboración de un ceviche o una bebida.
Las y los interesados en inscribirse en uno o ambos concursos pueden presentarse en las oficinas de la Dirección General de Desarrollo Económico y Turismo, ubicada en la avenida Guerrero s/n, de la colonia Centro, en horario de lunes a viernes de 9:00 a 16:00 horas.
Vía digital, los participantes pueden solicitar los formatos correspondientes e inscribirse a través de la dirección de correo electrónico [email protected].
A la conferencia de prensa asistieron también la Capacitadora de la Dirección de Turismo, Marisol Coronado Martínez; el Ganador del primer lugar del Concurso de Ceviche 2023, el Chef Diego Rossado Maldonado y el Ganador del primer lugar del Concurso de Cóctel Isleño 2023, Víctor Hugo González Matsuo.
