DIANA ALVARADO 29 AGOSTO 2022.- El gobierno de Puerto Morelos, a través de la Dirección General de Turismo, participó en el Primer Torneo de Golf Canirac Quintana Roo con Causa, y la Muestra Gastronómica a favor de la Asociación Mexicana de Ayuda a Niños con Cáncer (AMANC).
Al respecto, el titular de Turismo, Miguel Cámara Ruiz, señaló que las bondades del principal motor económico de Quintana Roo y el trabajo en equipo, permiten apoyar a los organismos que trabajan en favor de los sectores vulnerables de la sociedad.
“Nuestra presidenta municipal, Blanca Merari Tziu Muñoz, nos ha pedido trabajar en favor de las causas sociales, particularmente las relacionadas con la salud. Nos sumamos a los restauranteros, a través de nuestra plataforma Hola Puerto Morelos (www.holapuertomorelos.com), para impulsar eventos que hoy tienen la noble labor de apoyar a menores de edad con cáncer y sus familias”, apuntó el funcionario.
Abundó que por medio de esta herramienta digital se fortalece al sector turístico y gastronómico del destino, ya que permite un acercamiento estrecho con todos los involucrados en la industria, para establecer estrategias que beneficien a Puerto Morelos.
Por su parte, el chef y presidente de la Canirac-Quintana Roo, Marcy Bezaleel Pacheco, señaló que parte de las ganancias de este primer Torneo con Causa se entregará a la AMANC.
Por otra parte, explicó que se impulsa la participación de marcas nacionales e internacionales de restaurantes de toda la entidad en eventos como este torneo de golf. “Estamos promoviendo el turismo gastronómico y el turismo deportivo en el Estado al mismo tiempo”, afirmó.
En tanto, el chef Juan Manuel Carvajal Sánchez, creador del proyecto “Rescatando ingredientes”, resaltó que buscan la revalorización de los insumos agrícolas que se cosechan en Quintana Roo, para convertirlos en un distintivo de la cocina local.
Finalmente, el titular de turismo en Puerto Morelos, Miguel Cámara, remarcó que el trabajo conjunto en eventos como el organizado por la Canirac, permiten mostrar a los turistas la variedad de servicios y cocina de alta especialidad, así como las actividades de aventura y deportivas que aquí se ofertan.
