Restauranteros apoyan propuesta para ampliar horario en Playa del Carmen

DIANA ALVARADO 21 DE JULIO 2025.— Como algo “viable y positivo” ve el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) en este municipio, la propuesta por parte de bares y restaurantes, para ampliar el horario de funcionamiento, en vista de las dificultades económicas actuales.
Roberto Lepe Gutiérrez, dirigente de este organismo señaló que sería una oportunidad muy buena para todos, pues permitiría incrementar las ventas.
“Las extensiones de horarios existen, pero son pagadas. Sería bueno contar con esta ayuda”, opinó.
El representante del sector señaló que la actual temporada sí ha sido compleja, pero de la mano con el municipio han visto apoyo, además de mantener mesas de trabajo.
Eso sí, el porcentaje de ocupación en restaurantes ya ha comenzado a repuntar, principalmente por el turismo nacional, lo que esperan que continúe y mejore con la suma de los visitantes internacionales.
La cantidad de comensales ha oscilado entre el 68% hasta arriba del 70%, y la expectativa es mantenerse en el 80%, pudiendo incluso “rasguñar el 85%” en ciertas fechas.